כתבת הקולינריה רעות סהר, הצפינה עד נווה אטיב, על מנת להתרשם מגידול פירות היער בדגש על פטל ואוכמניות, במצע מנותק של טוף מרום גולן בשטח של 7 דונם.
לדבריה, כבר בביס הראשון ניתן היה להתרשם מהאיכות הגבוהה, מוצקות הפרי וטעמו המתוק במיוחד כתוצאה מהגידול במצע מנותק שפותח על ידי טוף מרום גולן ומותאם לצרכי פירות היער ומבטל את הצורך בהדברה!