החלה עונת קטיף הדובדבן היבול גדל השנה ויעמוד על כ- 4,000 טון דובדבן !

משרד החקלאות מתריע: מחסור זמני בפלפלים

מזה שנים רבות מתלוננים חקלאים מעסיקי עובדים זרים על תהליך החלפת עובדים בתום תקופת ההעסקה. העובדים התאילנדים מגיעים לתקופה קצובה של 63 חודשי עבודה (או פחות במידה והם בוחרים לסיים לפני כן) ובסיום עבודתם נדרשת יציאתם לצמיתות מהארץ בטרם יתחיל הליך הבאת עובד חדש לישראל.

בכל מקום עבודה סביר – אפילו!! במשרדי הממשלה – ניתן ומתבצעת  חפיפה מסודרת בין עובדים ומתקיים תהליך מסודר של העברת ידע וניסיון לטובת העסק העובד והמעסיק, המשכיות מתן השרות ומזעור הפגיעה בכל הנוגעים בדבר. לא כך הדבר בענף החקלאות. המעסיק נדרש לסיים את העסקת העובד, לשלוח אותו לתאילנד ולהמתין זמן ארוך – בין 50 ל 100 ימים ויותר – עד שיגיע מחליף. רק לאחר הגעת המחליף מתחיל תהליך למידה והכשרה שכולל בתוכו מעבר ללמידה גם את כל  בעיות  השפה, המנטליות וקשיי ההתאקלמות של עובד חדש שמגיע לארץ זרה.  מה שהופך את תהליך ההכשרה לארוך, מייגע ובעיקר מתסכל לכל הצדדים.

גבי בורנשטיין – חולצה כחולה יזמויות (2003) בע"מ                                             

באדיבות משרד עו״ד שמואל גלנץ ושות׳

זן חדש של דובדבן מתוק במיוחד שמקורו בגרמניה ורוסיה "רגינה"
אוקלם במו"פ צפון וישווק בכמות קטנה כבר השנה

משרד החקלאות פותח את שעריו וקורא לבעלי יקבי בוטיק לבוא ללמוד ולרכוש כלים לניהול נכון של היקב ולשיווקו • לצד הידע הרב, הקורס יביא ליצירת קשרים ולשיתופי פעולה בין הייננים ובעלי יקבים